La Regione Puglia, in collaborazione col CIHEAM Bari, intende promuovere una campagna di sensibilizzazione, destinata alle studentesse e agli studenti delle Scuole Secondarie di secondo grado della Regione Puglia al fine di contribuire a sviluppare una cultura dell’educazione alimentare e della previsione delle patologie attraverso un “corretto” stile di vita, nell’ambito del programma regionale “The Apulian life style, per una lunga vita felice”.
L’operazione si pone in linea di continuità con le attività di prevenzione su tali tematiche che la Regione Puglia e l’Usr per la Puglia realizzano con successo grazie ad uno specifico Protocollo d’intesa, siglato già nel 2011. Con il Progetto The Apulian life style, a cui aderisce il Liceo Vecchi, la Regione Puglia ha intrapreso un percorso di sviluppo di politiche di Health Innovation, finalizzate a tutelare, nel tempo il bene “salute” nell’interesse dell’individuo e della collettività. Produrre, promuovere e proteggere la salute, attraverso uno stile di vita sano, che la nostra dieta mediterranea favorisce, va certamente incentivato a vantaggio dei cittadini e, soprattutto, dei giovani, con un impatto estremamente positivo anche sullo sviluppo sostenibile del territorio di riferimento.
Non si dimentichi che l’UNESCO, nel 2010, ha riconosciuto la dieta mediterranea come patrimonio mondiale immateriale, evidenziando l’importanza di un elevato consumo di legumi, cereali, frutta, verdura, olio d’oliva e pesce nel rispetto della stagionalità dei prodotti e del territorio di appartenenza.
Gli obiettivi formativi del Progetto, che coinvolgerà , in un percorso ad hoc, tre classi Terze del Liceo Vecchi, nel corrente anno scolastico, mirano a:
– Sensibilizzare le studentesse e gli studenti all’assunzione di stili di vita sani e corretti, conoscere fattori di rischio legati allo stile di vita;
– Accrescere la consapevolezza di un agire pensato che migliori la salute, presente e futura, di ognuno all’interno della comunità in cui vive e agisce;
– Diffondere tra le nuove generazioni buone prassi riguardanti la Salute e il Benessere, soprattutto in campo alimentare, mediante l’adozione di un regime alimentare sano ,sostenibile e di qualità
– Rendere le studentesse e gli studenti di tale fascia d’età sempre più persone attive, consapevoli e costruttivamente critiche.
In linea con le nuove Competenze Chiave per l’apprendimento permanente, Raccomandazione del 22 maggio 2018 del Consiglio Europeo, il Progetto The Apulian life Style mira a sviluppare la 5^ competenza ovvero “competenza personale, sociale e capacità di imparare a imparare” allo scopo di migliorare la capacità di gestire la propria vita in modo attento e orientato al futuro Il Percorso didattico, che prenderà il via in marzo, e prevede l’intervento di esperti autorevoli e altamente qualificati, privilegia una metodologia di tipo attivo, fondato su problem solving, trasversale alle discipline, in via prioritaria di segno scientifico, mediante l’utilizzo e valorizzazione dei linguaggi specifici.
Le dimensioni dell’apprendimento attiveranno contesti operativi , concernenti la sfera cognitiva, emotiva e metacognitiva. Le attività, che si articoleranno in due sessioni ( marzo e aprile 2020), prevedono lavori di gruppo, avvio di compiti autentici, project work finali ( ebooks, video, articolo di giornale on line, app ecc.) con rilevazione digitale delle competenze acquisite dagli alunni coinvolti nonché una Competition Regionale o un Contest tra tutte le Scuole partecipanti.
Il Liceo Vecchi – che ha al suo attivo un Protocollo di intesa siglato con l’Ordine dei Medici della BAT in vista della prossima introduzione della curvatura biomedica – come Scuola Health aderisce al Progetto , confermando la sua profonda sensibilità verso una formazione che coniughi cultura di spessore e benessere psico-fisico