Martedì 29 novembre 2022 parte il “Corso di Formazione sulla Refezione Scolastica” organizzato dal S.I.A.N. (Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione) della Asl BAT e dal Comune di Trani. La consigliera comunale Irene CORNACCHIA afferma: “sarà la prima volta che un servizio completamente gratuito verrà offerto alla cittadinanza, ed in particolar modo a tutti i genitori i cui figli sono utilizzatori del servizio mensa scolastica, grazie alla preziosa collaborazione tra Asl BAT e Comune”.
La consigliera aggiunge: “al corso sono invitati oltre i componenti della Commissione Mensa dei quattro circoli didattici (docenti e genitori) anche tutti coloro che vorranno partecipare perché sarà quella la sede in cui ci si potrà confrontare su eventuali dubbi circa la costituzione del menù somministrato ma sarà soprattutto il momento in cui, il SIAN nella specifica veste del Dirigente dr. Giacomo STINGI, notizierà i presenti sulle normative regionali e nazionali a cui il servizio refezione scolastica si attiene”.
L’Amministrazione Comunale contemporaneamente, aggiunge il vice-sindaco Fabrizio FERRANTE: ”avrà modo di raccogliere eventuali suggerimenti che emergeranno per monitorare e migliorare al meglio il servizio stesso”.
L’incontro si terrà presso la sala Maffuccini della Biblioteca Comunale “G. Bovio” alle ore 16,00. Seguiranno altri incontri con cadenza mensile le cui date verranno comunicate a seguire.