Domenica 25 ottobre, a partire dalle ore 18:00, apre ufficialmente le porte All’Ombra di Trani, il nuovo bistrot situato in via Ognissanti 100, nel suggestivo centro storico della città.
Un progetto che nasce dall’incontro tra due territori, il Veneto e la Puglia, e dalla volontà di valorizzarne le tradizioni gastronomiche, i prodotti e le identità culturali.
Un luogo pensato non soltanto per il piacere della buona tavola, ma anche per favorire incontri, scambi culturali e momenti di convivialità.
L’arte protagonista dell’inaugurazione
A rendere ancora più speciale l’evento sarà la partecipazione del maestro Vito Gurrado, noto artista pugliese, orafo, pittore, scultore e designer, che presenterà personalmente alcune delle sue opere.
Gurrado ricopre inoltre l’incarico di responsabile della Commissione regionale Arte di ANAS Puglia.
La sua presenza rappresenta un significativo incontro tra creatività artistica e cultura gastronomica, due forme di espressione capaci di raccontare l’identità e la bellezza dei territori.
Un ponte gastronomico tra Veneto e Puglia
All’Ombra di Trani propone una cucina che celebra l’incontro tra le tradizioni venete e quelle pugliesi, attraverso cicchetti, specialità regionali e piatti preparati con attenzione alla qualità degli ingredienti.
L’obiettivo è offrire un’esperienza autentica e accogliente, in cui la gastronomia diventa occasione di scoperta e condivisione.
La cittadinanza, gli operatori dell’informazione e gli appassionati d’arte sono invitati a partecipare all’inaugurazione.
Domenica 25 ottobre 2026 – ore 18:00
All’Ombra di Trani
Via Ognissanti 100 – Trani (BT)
